 Всякая вкуснятина |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
  |
 Dalama |
 27.6.2013, 19:52
Сообщение
#881
|
|
 Ветеран форума  Группа: s-Модераторы Сообщений: 4846 Регистрация: 22.10.2007 Возраст: 59 Из: СПб Пользователь №: 4689  |
Цитата(SAHA @ 27.6.2013, 17:39)  отведывал у кого то в гостях... отменно!!  Вот еще, на закуску 
|
|
 |
 
|
|
|
Erik |
16.9.2013, 6:41
Сообщение
#882
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 1585 Регистрация: 31.5.2006 Из: Москва Пользователь №: 2126 |
Цитата(Lexx @ 21.6.2012, 16:58) "Магги на второе"  Во:  рекомндую попробовать п.с. бывают еще "по-баварски" - мне пока не попадались А правда вкусные оказались. У меня фарш в оболочки весь не поместился - добавил яйцо, доделал в виде котлет. Оказались даже вкуснее, чем колбаски.
|
|
|
|
|
SAHA |
12.12.2013, 16:40
Сообщение
#883
|
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 47 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
утром, побыстрому, на завтрак
:
|
|
|
|
|
SAHA |
18.12.2013, 2:35
Сообщение
#884
|
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 47 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
Да простит меня Герочка... что без предупреждения, без росписи всякой, и количества и качества ингрендиентов всяких... (просто теща скоро у меня уезжает)
но у меня один единственный вопрос... Вы к зиме приготовились? :
|
|
|
|
|
SAHA |
18.12.2013, 2:47
Сообщение
#885
|
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 47 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
Цитата(Dalama @ 13.5.2013, 16:54) Корюшка маринованная. Берем рыбку среднего размера, моем, отрезаем голову и вынимаем внутренности (икру оставляем). Обваливаем в подсоленной муке и на сковородку с растительным маслом. Обжариваем до золотистого цвета. Готовим маринад - 1/2 литра воды, одна морковка, пара луковиц режем кольцами, соль 1/2 ст.ложки, сахар 1 ст. ложка, лавровый лист, пара цветков гвоздичного дерева, перец душистый помещаем в кастрюлю и кипятим 5 минут. Снимаем с огня и добавляем 100 мл. 9% уксуса. Заливаем нашу рыбку и в холодильник на сутки. Приятного аппетита. [attachment=12810:корюшка.JPG] вот конечно, с цветочками гвоздичного дерева - фара... но мне кажется, что после обжарки такой рыбы уксус будет лишний... -это ,конечно, дело личное, но столько уксуса то зачем в готовую рыбу?  и дело здесь будет не в гвоздичных цветочках...
|
|
|
|
|
Гера |
18.12.2013, 10:44
Сообщение
#886
|
|
Добрый модератор Группа: s-Модераторы Сообщений: 8480 Регистрация: 16.12.2006 Возраст: 66 Из: Москва Пользователь №: 2899 |
Цитата(SAHA @ 18.12.2013, 3:35) Вы к зиме приготовились? : И это всё нужно съесть? |
|
|
|
|
Dalama |
18.12.2013, 14:50
Сообщение
#887
|
|
Ветеран форума Группа: s-Модераторы Сообщений: 4846 Регистрация: 22.10.2007 Возраст: 59 Из: СПб Пользователь №: 4689 |
Цитата(SAHA @ 18.12.2013, 3:47) вот конечно, с цветочками гвоздичного дерева - фара... но мне кажется, что после обжарки такой рыбы уксус будет лишний... -это ,конечно, дело личное, но столько уксуса то зачем в готовую рыбу? и дело здесь будет не в гвоздичных цветочках... Без уксуса никак. |
|
|
|
|
Dalama |
18.12.2013, 14:52
Сообщение
#888
|
|
Ветеран форума Группа: s-Модераторы Сообщений: 4846 Регистрация: 22.10.2007 Возраст: 59 Из: СПб Пользователь №: 4689 |
Цитата(Гера @ 18.12.2013, 11:44) И это всё нужно съесть?Мясо только перед НГ продают? В наших краях так огурцы в сезон заготавливают
|
|
|
|
|
SAHA |
18.12.2013, 16:48
Сообщение
#889
|
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 47 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
Цитата(Гера @ 18.12.2013, 14:44) И это всё нужно съесть?Цитата(Dalama @ 18.12.2013, 18:52) Мясо только перед НГ продают? В наших краях так огурцы в сезон заготавливают я оценил ваш юмор... спасибо... просто без тещи не хочу сидеть на иишнице и сосисках неизвестного происхождения ЗЫ: тогда фото других продуктов и не буду выставлять...  опять же ржать начнЁте...
|
|
|
|
|
Гера |
18.12.2013, 16:57
Сообщение
#890
|
|
Добрый модератор Группа: s-Модераторы Сообщений: 8480 Регистрация: 16.12.2006 Возраст: 66 Из: Москва Пользователь №: 2899 |
Не, а мы так, просто посмотрели
|
|
|
|
|
Лерик |
18.12.2013, 19:52
Сообщение
#891
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 5347 Регистрация: 26.12.2006 Возраст: 65 Из: Псковщина Пользователь №: 2939 |
Цитата(Гера @ 18.12.2013, 11:44) И это всё нужно съесть?Ну, у крайнем случае - пiнадкусывать !  |
|
|
|
|
SAHA |
23.1.2014, 19:14
Сообщение
#892
|
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 47 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
"Без тещи, или прости меня, Герочка..."
Вот оно, блюдо моей мечты!.. : 
|
|
|
|
|
Лерик |
23.1.2014, 20:46
Сообщение
#893
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 5347 Регистрация: 26.12.2006 Возраст: 65 Из: Псковщина Пользователь №: 2939 |
Цитата(SAHA @ 23.1.2014, 20:14) "Без тещи, или прости меня, Герочка..." Вот оно, блюдо моей мечты!.. : Я так понял, второе название блюда "Тёщенька"  |
|
|
|
|
Михаил. |
23.1.2014, 20:50
Сообщение
#894
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 2238 Регистрация: 24.4.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3808 |
Цитата(Лерик @ 23.1.2014, 21:46) Я так понял, второе название блюда "Тёщенька" Я бы назвал это блюдо -"Утро после праздника"
|
|
|
|
|
SAHA |
27.2.2014, 21:34
Сообщение
#895
|
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 47 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
В закладки!
    
|
|
|
|
|
Лерик |
10.3.2014, 19:45
Сообщение
#896
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 5347 Регистрация: 26.12.2006 Возраст: 65 Из: Псковщина Пользователь №: 2939 |
Ещё вариантец ...
Где взял, было сказано: Не для слабонервных 
|
|
|
|
|
Lexx |
10.3.2014, 22:45
Сообщение
#897
|
|
Ветеран форума Группа: Главные администраторы Сообщений: 24678 Регистрация: 27.5.2002 Возраст: 58 Из: Москва, Россия Пользователь №: 3 |
Цитата(Лерик @ 10.3.2014, 20:45) Ещё вариантец ... Где взял, было сказано: Не для слабонервных[/url] 
|
|
|
|
|
Farnabaz |
28.5.2014, 17:03
Сообщение
#898
|
|
Партизан Группа: Джиперы Сообщений: 31 Регистрация: 28.5.2014 Пользователь №: 22428 |
Хороший прикол
Сразу Станислав Лем вспоминается, чем там кормили на вечеринке "Союза Освобожденной Любви" ))
|
|
|
|
|
Лерик |
23.6.2014, 11:15
Сообщение
#899
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 5347 Регистрация: 26.12.2006 Возраст: 65 Из: Псковщина Пользователь №: 2939 |
|
|
|
|
|
Снеговик |
9.9.2014, 17:03
Сообщение
#900
|
|
Партизан Группа: Пользователи 4wd.ru Сообщений: 10 Регистрация: 20.4.2012 Пользователь №: 18299 |
Цитата(Erik @ 16.9.2013, 6:41) А правда вкусные оказались. У меня фарш в оболочки весь не поместился - добавил яйцо, доделал в виде котлет. Оказались даже вкуснее, чем колбаски. Не совсем про приправу, но про бульонные кубики, вернее про то из чего их делают: Бульонные кубики. Кстати, еще хочу сказать, что в Магги в свое время ГМО обнаружено было,поэтому вы с этими приправами поосторожнее. Хотя бы состав читайте, а не берите их только из-за того, что там оболочка для колбасок. Оболочку для колбасок можно на рынке купить. Сообщение отредактировал Lexx - 9.9.2014, 17:07
Причина редактирования: ссылка удалена
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
----------------
| Текстовая версия | Сейчас: 4.7.2025, 2:07
|