 Всякая вкуснятина |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 Muse |
 6.6.2005, 14:05
Сообщение
#1
|
 Профи  Группа: Джипeры. Сообщений: 608 Регистрация: 21.4.2005 Возраст: 29 Из: South Korea Пользователь №: 1063  |
Долго думала, открывать этут тему или нет, уместно ли на сайте джиперов :roll: потом решила, что в БАРЕ уставшего джипера - самое то!
Предлагаю публиковать здесь простые и интересные, любимые, рецепты, которые легко может приготовить любой мужчина на 8 Марта! :wink: Я, конечно, подозреваю, что в этой теме я буду единственным участником, но рискну :? (Lexx, привлекаю в форум женскую аудиторию! хотя, думаю, мужчины тоже не останутся в стороне: знаю некоторых, которые умеют и любят готовить! )
Почему-то захотелось начать эту тему с лазаньи, приготовление которой ранее казалось мне невероятно сложным и трудоёмким, пока я сама не научилась её готовить (подсмотрела у одного иностранца :wink:. Интересно, что ни в одном итальянском ресторане лазанья меня особо не впечатлила, но в домашнем исполнении, мне кажется, просто пальчики оближешь! :eda: Для максимального упрощения рецепта я использую готовые пластинки для лазаньи (штук 12 на среднюю посудину) и готовый томатный спегетти-соус Дель Монте с грибами и зелёным перцем в 450г металлической банке. Вообще, любой томатный (и не томатный) соус подойдёт! Итак, что делаю: 1. ставлю в кастрюле воду для лазаньевых пластинок, 2. пока закипает, на среднего размера посуду для запекания (у меня стеклянная с довольно высокими стенками) беру гр.700 свиного фарша, обжариваю его в сковородке с луком, заливаю соусом, солю по вкусу, довожу до кипения, выключаю огонь. 3. добавляю в воду растительное масло (чтобы пластинки не слиплись) и соль, бросаю пластинки, варю, помешивая, мин.4, вытаскиваю аккуратно щипцами 4. включаю духовку гр на 220-200 и начинаю компоновать лазанью (..обычно зову для этой цели мужа :roll:): слегка смазать посуду маслом, далее слой из пары-тройки штук пластинок, фарш, слой из пластинок, фарш и т.д., последний верхний слой - фарш, сверху посыпать тёртым сыром и в духовку на 20-25 мин. Правда, элементарно? :sla: С хорошим белым вином идёт за милую душу.. :roll: Приятного аппетита! |
 |
 
|
 |
Ответов
(480 - 499)
|
Eva |
19.10.2007, 11:22
Сообщение
#481
|
|
Опытный Группа: Джипeры. Сообщений: 342 Регистрация: 3.10.2004 Из: Москва Пользователь №: 603 |
вот еще как можно делать
дя филе курицы и индейки - на ночь оставлять в смеси спецмй (самые разные сочетания), утром макать в збитой яйцо (или не макать, и тогда жарить на гриле) обваливать в кунжутных семечках и жарить в минимальтном кол-ве масла
а на гарнир- печеная картошка. Разрезаем пополам, печем в духовке. сверху- кусочек масла или сыра потом, чтоб растаяли. Как вариант - на готовую такую половинку картошки - кусочки красноспинной селедки, или любой соленой рыбки
|
|
|
|
|
kostya |
19.10.2007, 11:59
Сообщение
#482
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 4616 Регистрация: 22.11.2005 Из: Lugansk Пользователь №: 1486 |
Eva, .... и сало с водкой :!:
|
|
|
|
|
Overload |
19.10.2007, 12:04
Сообщение
#483
|
|
Ветеран форума Группа: Самый стойкий флудер Сообщений: 2664 Регистрация: 17.6.2007 Возраст: 53 Из: Kaliningrad . . . . . . Флуд - коннектинг пиполь! Пользователь №: 4084 |
Всяко ел,но селёдочку-мутанта не ел.В городе Светлом у нас красят селёдку в красный цвет (под лосося),но это нещитоба.Не настоящая. Или вы в продуктовых бутиках каких отовариваетесь? А джип у вас есть? А муууж?
|
|
|
|
|
kostya |
19.10.2007, 12:19
Сообщение
#484
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 4616 Регистрация: 22.11.2005 Из: Lugansk Пользователь №: 1486 |
Цитата(Overload) А джип у вас есть? А муууж?
Ну началось... 
|
|
|
|
|
Лерик |
19.10.2007, 12:21
Сообщение
#485
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 5347 Регистрация: 26.12.2006 Возраст: 65 Из: Псковщина Пользователь №: 2939 |
Цитата(kostya) Цитата(Overload) А джип у вас есть? А муууж?
Ну началось... При таком кулинарном мастерстве этого следовало ожидать 
|
|
|
|
|
Overload |
19.10.2007, 12:21
Сообщение
#486
|
|
Ветеран форума Группа: Самый стойкий флудер Сообщений: 2664 Регистрация: 17.6.2007 Возраст: 53 Из: Kaliningrad . . . . . . Флуд - коннектинг пиполь! Пользователь №: 4084 |
Дак а ты фотки видел???!!!
|
|
|
|
|
kostya |
19.10.2007, 12:28
Сообщение
#487
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 4616 Регистрация: 22.11.2005 Из: Lugansk Пользователь №: 1486 |
Overload, Какие фотки :?:
|
|
|
|
|
Overload |
19.10.2007, 12:34
Сообщение
#488
|
|
Ветеран форума Группа: Самый стойкий флудер Сообщений: 2664 Регистрация: 17.6.2007 Возраст: 53 Из: Kaliningrad . . . . . . Флуд - коннектинг пиполь! Пользователь №: 4084 |
|
|
|
|
|
kostya |
19.10.2007, 12:42
Сообщение
#489
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 4616 Регистрация: 22.11.2005 Из: Lugansk Пользователь №: 1486 |
Цитата(Overload)
Та да  Блондинки эт моя слабость :oops:
|
|
|
|
|
Overload |
19.10.2007, 12:46
Сообщение
#490
|
|
Ветеран форума Группа: Самый стойкий флудер Сообщений: 2664 Регистрация: 17.6.2007 Возраст: 53 Из: Kaliningrad . . . . . . Флуд - коннектинг пиполь! Пользователь №: 4084 |
Ага.И название темы этой подходит,да?
|
|
|
|
|
kostya |
19.10.2007, 12:49
Сообщение
#491
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 4616 Регистрация: 22.11.2005 Из: Lugansk Пользователь №: 1486 |
Цитата(Overload) Ага.И название темы этой подходит,да?
Подходит, подходит , старый шалун
|
|
|
|
|
Eva |
19.10.2007, 13:49
Сообщение
#492
|
|
Опытный Группа: Джипeры. Сообщений: 342 Регистрация: 3.10.2004 Из: Москва Пользователь №: 603 |
Overload,
ой ? Вы из Кенига ? ну надо же
нет, говорните, такой зарегестрированной в природе рыбы ? меня , значит, обманули, дали гораздо лучший мех ? а я думала- это мексиканский тушкан
а ДЖипа нет не знаю, как меня Лехх на форуме терпит :roll:
я ведь и машину-то могу водить только в специально отведенных для женщин местах :au:
|
|
|
|
|
Overload |
19.10.2007, 13:54
Сообщение
#493
|
|
Ветеран форума Группа: Самый стойкий флудер Сообщений: 2664 Регистрация: 17.6.2007 Возраст: 53 Из: Kaliningrad . . . . . . Флуд - коннектинг пиполь! Пользователь №: 4084 |
Ааааа.Ну значит я не Ваш эвакуатор
|
|
|
|
|
kostya |
19.10.2007, 14:05
Сообщение
#494
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 4616 Регистрация: 22.11.2005 Из: Lugansk Пользователь №: 1486 |
Цитата(Overload) Ааааа.Ну значит я не Ваш эвакуатор
А так хотелось
|
|
|
|
|
Михаил. |
19.10.2007, 14:21
Сообщение
#495
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 2238 Регистрация: 24.4.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3808 |
Цитата(kostya) Eva, .... и сало с водкой :!:
И лук обязательно, и хлеб чёрный...Мечта!
|
|
|
|
|
Eva |
19.10.2007, 14:40
Сообщение
#496
|
|
Опытный Группа: Джипeры. Сообщений: 342 Регистрация: 3.10.2004 Из: Москва Пользователь №: 603 |
Михаил.,
сало с водкой это уже не я рекомендовала
|
|
|
|
|
Михаил. |
19.10.2007, 15:24
Сообщение
#497
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 2238 Регистрация: 24.4.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3808 |
Цитата(Eva) Михаил.,
сало с водкой это уже не я рекомендовала Аж слюнки потекли, как захотелось
|
|
|
|
|
Overload |
19.10.2007, 15:32
Сообщение
#498
|
|
Ветеран форума Группа: Самый стойкий флудер Сообщений: 2664 Регистрация: 17.6.2007 Возраст: 53 Из: Kaliningrad . . . . . . Флуд - коннектинг пиполь! Пользователь №: 4084 |
Это вот сейчас,осенью,стоишь в камышах на рыбалочке.Сопельки почти замерзают.Сбоку лёгкий свист - ага,иду! Наливаем по маленькой самогоночки.Рррраз! И маленький кусочек черного хлебушка с сальцом и кусочком лука
"Чё там?" - "Пока ничё." - "И у меня пока ничё." И стоишь дальше,дууууумаешь.
|
|
|
|
|
Михаил. |
19.10.2007, 16:37
Сообщение
#499
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 2238 Регистрация: 24.4.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3808 |
Цитата(Overload) Это вот сейчас,осенью,стоишь в камышах на рыбалочке.Сопельки почти замерзают.Сбоку лёгкий свист - ага,иду! Наливаем по маленькой самогоночки.Рррраз! И маленький кусочек черного хлебушка с сальцом и кусочком лука
"Чё там?" - "Пока ничё." - "И у меня пока ничё." И стоишь дальше,дууууумаешь.Не трави душу, уже пошёл за пивом в холодильник. Прозит! :wink: |
|
|
|
|
Lexx |
19.10.2007, 16:39
Сообщение
#500
|
|
Ветеран форума Группа: Главные администраторы Сообщений: 24678 Регистрация: 27.5.2002 Возраст: 58 Из: Москва, Россия Пользователь №: 3 |
Overload, :cool2:
|
|
|
|
 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
----------------
| Текстовая версия | Сейчас: 19.7.2025, 0:17
|