Всякая вкуснятина Опции

[Muse]

Долго думала, открывать этут тему или нет, уместно ли на сайте джиперов :roll: потом решила, что в БАРЕ уставшего джипера - самое то!
Предлагаю публиковать здесь простые и интересные, любимые, рецепты, которые легко может приготовить любой мужчина на 8 Марта! :wink:
Я, конечно, подозреваю, что в этой теме я буду единственным участником, но рискну :? (Lexx, привлекаю в форум женскую аудиторию! хотя, думаю, мужчины тоже не останутся в стороне: знаю некоторых, которые умеют и любят готовить! )

Почему-то захотелось начать эту тему с лазаньи, приготовление которой ранее казалось мне невероятно сложным и трудоёмким, пока я сама не научилась её готовить (подсмотрела у одного иностранца :wink:.
Интересно, что ни в одном итальянском ресторане лазанья меня особо не впечатлила, но в домашнем исполнении, мне кажется, просто пальчики оближешь! :eda:
Для максимального упрощения рецепта я использую готовые пластинки для лазаньи (штук 12 на среднюю посудину) и готовый томатный спегетти-соус Дель Монте с грибами и зелёным перцем в 450г металлической банке. Вообще, любой томатный (и не томатный) соус подойдёт!
Итак, что делаю:
1. ставлю в кастрюле воду для лазаньевых пластинок,
2. пока закипает, на среднего размера посуду для запекания (у меня стеклянная с довольно высокими стенками) беру гр.700 свиного фарша, обжариваю его в сковородке с луком, заливаю соусом, солю по вкусу, довожу до кипения, выключаю огонь.
3. добавляю в воду растительное масло (чтобы пластинки не слиплись) и соль, бросаю пластинки, варю, помешивая, мин.4, вытаскиваю аккуратно щипцами
4. включаю духовку гр на 220-200 и начинаю компоновать лазанью (..обычно зову для этой цели мужа :roll:): слегка смазать посуду маслом, далее слой из пары-тройки штук пластинок, фарш, слой из пластинок, фарш и т.д., последний верхний слой - фарш, сверху посыпать тёртым сыром и в духовку на 20-25 мин.
Правда, элементарно? :sla: С хорошим белым вином идёт за милую душу.. :roll: Приятного аппетита!

[Ниваводофф]

шулюм - завтра

[Сэя]

Гера, а как мы с тобой умудряемся одновременно на посты Ниваводоффа
отвечать?

[Гера]

Сэя, (шепотом) у меня сын так всегда готовит уху, только без глухаря.
Вот только водичку из Оки не ррискну.

[AminterGroup]

Сэя, это действительно всё ты сделала своими руками?

да :roll: ногами еще не умею, не тот уровень мастерства :oops:

Я уверен, у тебя получится! :wink:
Вообще, ты молодец!!! :rose:
Ты не замужем? :oops: :wink:

[Гера]

AminterGroup, :oops: Тут уже очередь

[Гера]

Гера, а как мы с тобой умудряемся одновременно на посты Ниваводоффа
отвечать?

:confuzz:

[Сэя]

нет-нет, меня интересует именно глухарь!
я ж непосредстввенно с Дона, у нас тут мастера такую ушицу готовят -- мнямс!!!!
но как-то без бульонов из птицы :roll:

хочууууууу глухаряяяяяяяяяяя!!!! (ножками топ-топ!)

[Ниваводофф]

Сэя,
если с курицей - немеряно
по рецепту - 2 раза - по разу в сезон - больше такого сочетания не было :roll: :wink:
Гера,
шулюм - завтра
это на пару на костре из птицы..
из мяса кабана или лося (и пр..)... - шурпа
принцип - одинаковый :cool2:

[AminterGroup]

AminterGroup, :oops: Тут уже очередь

Блиииин, опять опоздал.
Вот так всегда!

[Гера]

хочууууууу глухаряяяяяяяяяяя!!!! (ножками топ-топ!)

Красивый, жалко :roll:

[Ниваводофф]

зафтра - с фото 8-)

[Сэя]

Ты не замужем? :oops: :wink:

не замужем :rev:
думаю, мож сделать на арбузе надпись "Хочу замуж" :hug: украсить его сердцами и розами и повесить на аватар?

[Сэя]

Сэя,
если с курицей - немеряно

так нечестно! :evil:

[AminterGroup]

Ты не замужем? :oops: :wink:

не замужем :rev:
думаю, мож сделать на арбузе надпись "Хочу замуж" :hug: украсить его сердцами и розами и повесить на аватар?

Нееее, это не пройдёт, это плохой рекламный трюк.
Можно я подскажу тебе, как бывалый мужчина! :wink:
Ты на арбузе напиши крупными буквами Всю Жизнь Буду Готовить Так Своему Мужу!
Поверь мне, у тебя отбоя от женихов не будет!!! :wink: :rose:

[Гера]

Ты не замужем? :oops: :wink:

не замужем :rev:
думаю, мож сделать на арбузе надпись "Хочу замуж" :hug: украсить его сердцами и розами и повесить на аватар?

Праильно

[Сэя]

будучи замужем так и готовила (правда без прописей на арбузах)

муж был отпущен на волю со счетом +18 кг в его пользу.

а я готовлю, готовлю... представляете, поступаю в СПТУ дабы обучиться на повара

[Гера]

Ты на арбузе напиши крупными буквами Всю Жизнь Буду Готовить Так Своему Мужу!
Поверь мне, у тебя отбоя от женихов не будет!!! :wink: :rose:

А..,а если расхочется так готовить? Сразу претензии будут, нееее.

[AminterGroup]

Ты на арбузе напиши крупными буквами Всю Жизнь Буду Готовить Так Своему Мужу!
Поверь мне, у тебя отбоя от женихов не будет!!! :wink: :rose:

А..,а если расхочется так готовить? Сразу претензии будут, нееее.

Аааа, ты как думала?
Рыба ищет где глубже, а мужик сытнее!

[Сэя]

Гера, не расхочется...
я когда в Москве была, жила у подруги... (она такая же смасшедшая кулинарка как и я ) , так мне все не сиделось на чужой кухне, все в бой рвалась: "Дайте ченить приготовить!" так и не дали, сказали: отдыхай! какой отдыхай, я как на иголках -- на кухне что-то без меня творится :twisted:

[Гера]

А я не люблю, когда на моей кухне хозяйничают :oops: :oops: :oops: