 Флуд тут (заход 10) |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
  |
 Гера |
 1.11.2009, 23:26
Сообщение
#1601
|
 Добрый модератор  Группа: s-Модераторы Сообщений: 8480 Регистрация: 16.12.2006 Возраст: 66 Из: Москва Пользователь №: 2899  |
Цитата(tari @ 1.11.2009, 22:05)  а у нас зима настала ибо я колесья переобул наконец. А у нас зимние колёсья дома, и мы на МТ.
на хаке родгого размера крузер стал похож на скейтборд  |
 |
 
|
|
Dalama |
1.11.2009, 23:58
Сообщение
#1602
|
|
Ветеран форума Группа: s-Модераторы Сообщений: 4846 Регистрация: 22.10.2007 Возраст: 59 Из: СПб Пользователь №: 4689 |
а мы в субботу плов настоящий приготовили
  
|
|
|
|
|
tari |
2.11.2009, 0:46
Сообщение
#1603
|
|
практикующий турукмакто Группа: Джиперы Сообщений: 1774 Регистрация: 10.4.2008 Возраст: 49 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5607 |
зачот!
|
|
|
|
|
Dalama |
2.11.2009, 0:53
Сообщение
#1604
|
|
Ветеран форума Группа: s-Модераторы Сообщений: 4846 Регистрация: 22.10.2007 Возраст: 59 Из: СПб Пользователь №: 4689 |
Цитата(tari @ 2.11.2009, 0:46) зачот! озадачился покупкой казана, этот товарищ с собой привозил. где? |
|
|
|
|
Kincler |
2.11.2009, 1:23
Сообщение
#1605
|
|
Опытный Группа: Джиперы Сообщений: 405 Регистрация: 7.3.2007 Из: Собянинск-Нерезиновск Пользователь №: 3555 |
Цитата(Dalama @ 2.11.2009, 0:53) озадачился покупкой казана, этот товарищ с собой привозил. где? Практически на всех базарах. Там же где специи узбеки продают. Бывают и мини-печки под казан, чтобы брусчатку не портить  В СанПите видел когда то на Сенном. Там же у узбека рекомендую взять красный рис и хлопковое масло. Сообщение отредактировал Kincler - 2.11.2009, 1:24 |
|
|
|
|
tari |
2.11.2009, 1:42
Сообщение
#1606
|
|
практикующий турукмакто Группа: Джиперы Сообщений: 1774 Регистрация: 10.4.2008 Возраст: 49 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5607 |
у меня приятель недавно зачетный брал на 12л вроде. спрошу где
а с девзирой плов
|
|
|
|
|
gpi777 |
2.11.2009, 10:52
Сообщение
#1607
|
|
Профи Группа: Джиперы Сообщений: 905 Регистрация: 12.7.2008 Возраст: 54 Из: Одесса-Черноморск Пользователь №: 6071 |
Ну вы блин даёте!
Плов самый лучший, на на курдючном жире! Только надо смотреть,чтобы не затхлый был,в смысле-нюхать! Казан на пятнадцать литров ,самое то....... |
|
|
|
|
Dalama |
2.11.2009, 11:00
Сообщение
#1608
|
|
Ветеран форума Группа: s-Модераторы Сообщений: 4846 Регистрация: 22.10.2007 Возраст: 59 Из: СПб Пользователь №: 4689 |
Цитата(gpi777 @ 2.11.2009, 10:52) Ну вы блин даёте! Плов самый лучший, на на курдючном жире! Только надо смотреть,чтобы не затхлый был,в смысле-нюхать! Казан на пятнадцать литров ,самое то....... дак на курдючном и делали  поеду завтра на юнону на разведку
|
|
|
|
|
gpi777 |
2.11.2009, 11:11
Сообщение
#1609
|
|
Профи Группа: Джиперы Сообщений: 905 Регистрация: 12.7.2008 Возраст: 54 Из: Одесса-Черноморск Пользователь №: 6071 |
Цитата(Dalama @ 2.11.2009, 3:53) озадачился покупкой казана, этот товарищ с собой привозил. где? Вообще ,на рыбалку и охоту ,надо брать два казана! Один под плов и шурпу,а один под уху! Цитата(Dalama @ 2.11.2009, 14:00) дак на курдючном и делали поеду завтра на юнону на разведку Ну тады -Респект!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
|
|
|
|
Гера |
2.11.2009, 12:47
Сообщение
#1610
|
|
Добрый модератор Группа: s-Модераторы Сообщений: 8480 Регистрация: 16.12.2006 Возраст: 66 Из: Москва Пользователь №: 2899 |
Цитата(Kincler @ 2.11.2009, 1:23) . А хлопковое масло обязательно прокалить с луком. Т.е. лук должен сгореть в масле. Иначе не советую брать масло, лучше курдючный жир от правильных барашков
Там же у узбека рекомендую взять красный рис и хлопковое масло. |
|
|
|
|
Dalama |
2.11.2009, 13:34
Сообщение
#1611
|
|
Ветеран форума Группа: s-Модераторы Сообщений: 4846 Регистрация: 22.10.2007 Возраст: 59 Из: СПб Пользователь №: 4689 |
Цитата(Гера @ 2.11.2009, 12:47) А хлопковое масло обязательно прокалить с луком. Т.е. лук должен сгореть в масле. Иначе не советую брать масло, лучше курдючный жир от правильных барашков хлопкового масла не нашли, про прокалить с луком и чесноком знаю, делали с курдючным салом дагестанских баранов и добавлением подсолнечного масла в пропорции один к трем к рису узбекскому
|
|
|
|
|
Lexx |
2.11.2009, 13:49
Сообщение
#1612
|
|
Ветеран форума Группа: Главные администраторы Сообщений: 24678 Регистрация: 27.5.2002 Возраст: 58 Из: Москва, Россия Пользователь №: 3 |
Освежили бы темку "Всякая вкуснятина"
|
|
|
|
|
Dalama |
2.11.2009, 15:37
Сообщение
#1613
|
|
Ветеран форума Группа: s-Модераторы Сообщений: 4846 Регистрация: 22.10.2007 Возраст: 59 Из: СПб Пользователь №: 4689 |
Цитата(Lexx @ 2.11.2009, 13:49) Освежили бы темку "Всякая вкуснятина" хорошая идея если куплю мангал, то можно будет на форелевом плов сделать и с картинками рассказ там повесить |
|
|
|
|
tari |
2.11.2009, 16:29
Сообщение
#1614
|
|
практикующий турукмакто Группа: Джиперы Сообщений: 1774 Регистрация: 10.4.2008 Возраст: 49 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5607 |
ага, выяснил. на торжковском рынке казаны есть отличные.
Цитата(Dalama @ 2.11.2009, 17:37) если куплю мангал, то можно будет на форелевом плов сделать и с картинками рассказ там повесить 
|
|
|
|
|
Гера |
2.11.2009, 17:37
Сообщение
#1615
|
|
Добрый модератор Группа: s-Модераторы Сообщений: 8480 Регистрация: 16.12.2006 Возраст: 66 Из: Москва Пользователь №: 2899 |
И чего обрадовался? Ключевое слово -"если".
Ава моя неактуальна стала. Травы нет. |
|
|
|
|
Dalama |
2.11.2009, 17:41
Сообщение
#1616
|
|
Ветеран форума Группа: s-Модераторы Сообщений: 4846 Регистрация: 22.10.2007 Возраст: 59 Из: СПб Пользователь №: 4689 |
Цитата(Гера @ 2.11.2009, 17:37) И чего обрадовался? Ключевое слово -"если". охота, пуще неволи Куплю однозначно
|
|
|
|
|
gpi777 |
2.11.2009, 18:02
Сообщение
#1617
|
|
Профи Группа: Джиперы Сообщений: 905 Регистрация: 12.7.2008 Возраст: 54 Из: Одесса-Черноморск Пользователь №: 6071 |
Ну раздразнили аппетит ,сил нет!
Я купил только-что на рынке домашнее сало и буду его солить в специях,да с чесночком! Шкурку я уже присолил и съел,потому как оно парное!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
|
|
|
|
Lexx |
2.11.2009, 19:52
Сообщение
#1618
|
|
Ветеран форума Группа: Главные администраторы Сообщений: 24678 Регистрация: 27.5.2002 Возраст: 58 Из: Москва, Россия Пользователь №: 3 |
Цитата(Dalama @ 2.11.2009, 15:37) можно будет на форелевом плов сделать и с картинками рассказ там повесить Чтобы все слюной захлебнулись 
|
|
|
|
|
gpi777 |
2.11.2009, 20:04
Сообщение
#1619
|
|
Профи Группа: Джиперы Сообщений: 905 Регистрация: 12.7.2008 Возраст: 54 Из: Одесса-Черноморск Пользователь №: 6071 |
Я тушил свинину на курдючном жиру,супер!
|
|
|
|
|
Михаил. |
3.11.2009, 18:59
Сообщение
#1620
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 2238 Регистрация: 24.4.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3808 |
Цитата(gpi777 @ 2.11.2009, 21:04) Я тушил свинину на курдючном жиру,супер! Правоверный что ли?
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 18.8.2025, 14:06
|