 Всякая вкуснятина |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 Muse |
 6.6.2005, 14:05
Сообщение
#1
|
 Профи  Группа: Джипeры. Сообщений: 608 Регистрация: 21.4.2005 Возраст: 29 Из: South Korea Пользователь №: 1063  |
Долго думала, открывать этут тему или нет, уместно ли на сайте джиперов :roll: потом решила, что в БАРЕ уставшего джипера - самое то!
Предлагаю публиковать здесь простые и интересные, любимые, рецепты, которые легко может приготовить любой мужчина на 8 Марта! :wink: Я, конечно, подозреваю, что в этой теме я буду единственным участником, но рискну :? (Lexx, привлекаю в форум женскую аудиторию! хотя, думаю, мужчины тоже не останутся в стороне: знаю некоторых, которые умеют и любят готовить! )
Почему-то захотелось начать эту тему с лазаньи, приготовление которой ранее казалось мне невероятно сложным и трудоёмким, пока я сама не научилась её готовить (подсмотрела у одного иностранца :wink:. Интересно, что ни в одном итальянском ресторане лазанья меня особо не впечатлила, но в домашнем исполнении, мне кажется, просто пальчики оближешь! :eda: Для максимального упрощения рецепта я использую готовые пластинки для лазаньи (штук 12 на среднюю посудину) и готовый томатный спегетти-соус Дель Монте с грибами и зелёным перцем в 450г металлической банке. Вообще, любой томатный (и не томатный) соус подойдёт! Итак, что делаю: 1. ставлю в кастрюле воду для лазаньевых пластинок, 2. пока закипает, на среднего размера посуду для запекания (у меня стеклянная с довольно высокими стенками) беру гр.700 свиного фарша, обжариваю его в сковородке с луком, заливаю соусом, солю по вкусу, довожу до кипения, выключаю огонь. 3. добавляю в воду растительное масло (чтобы пластинки не слиплись) и соль, бросаю пластинки, варю, помешивая, мин.4, вытаскиваю аккуратно щипцами 4. включаю духовку гр на 220-200 и начинаю компоновать лазанью (..обычно зову для этой цели мужа :roll:): слегка смазать посуду маслом, далее слой из пары-тройки штук пластинок, фарш, слой из пластинок, фарш и т.д., последний верхний слой - фарш, сверху посыпать тёртым сыром и в духовку на 20-25 мин. Правда, элементарно? :sla: С хорошим белым вином идёт за милую душу.. :roll: Приятного аппетита! |
 |
 
|
 |
Ответов
(360 - 379)
|
beerov |
24.10.2006, 15:41
Сообщение
#361
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 2533 Регистрация: 22.3.2005 Возраст: 61 Из: Казахстан, г.Темиртау Пользователь №: 986 |
И тебя с праздником!
Щас в аське списались! Поедем тоже баранинки на шампурах хряпнем! Приятного аппетита! |
|
|
|
|
matros |
24.10.2006, 15:47
Сообщение
#362
|
|
Ветеран форума Группа: Модераторы Сообщений: 9821 Регистрация: 4.2.2006 Возраст: 64 Из: Москва, Север Пользователь №: 1663 |
Во дает Казахстанская ячейка!!!
Пойду и я... кофейку выпью...  (с бараночкой)
|
|
|
|
|
Lexx |
24.10.2006, 15:49
Сообщение
#363
|
|
Ветеран форума Группа: Главные администраторы Сообщений: 24678 Регистрация: 27.5.2002 Возраст: 58 Из: Москва, Россия Пользователь №: 3 |
Цитата(matros) Во дает Казахстанская ячейка!!!
Пойду и я... кофейку выпью... (с бараночкой)
|
|
|
|
|
AndrewShka |
24.10.2006, 19:11
Сообщение
#364
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 1131 Регистрация: 19.8.2005 Возраст: 57 Из: Астана Пользователь №: 1301 |
Казахстан маленький
Договориться проще
|
|
|
|
|
Marinera |
24.10.2006, 21:39
Сообщение
#365
|
|
Общительный Группа: Джиперы Сообщений: 128 Регистрация: 21.11.2005 Возраст: 50 Из: Москва Пользователь №: 1482 |
На сон грядущий... Может кто еще и сегодня успеет смастерить такой салатик :roll: Для салата нужны всего лишь три ингридиента: куриное мясо (желательно не белое), сладкие апельсины и кисло-сладкие зеленые яблоки. Почему так подробно описываю вкус и цвет, потому как были испробованы разные варианты, самый-самый получился именно из этих.
Пропорции: на 1-2 куриные ножки, 2 апельсина, 2 яблока. Ножки, естественно, отвариваются, мясо режется на мелкие кусочки, добавляются почищенные и порезанные мелкими кубиками апельсин и яблоко, очищенное от кожуры. Все это перемешивается и заправляется майонезом. Даже солить не нужно. Салат очень нежный и, что немаловажно, простой! Еще и полезный побочный продукт остается - бульон  Мы этот салат называем "Пикадилли", т.к. как-то попробовали его в ресторанчике "Пикадилли". Там он правда назывался как-то по-другому, но в быту он у нас таким и остался. Для праздничного варианта салат можно выложить в креманки на листья зеленого салата. Попробуйте! Очень нежный и необычный вкус. Мне кажется детишкам должен понравиться. А потом, кто попробует, может поделитесь впечатлениями?
Ариночка, а Вам просто настоятельно советую приготовить! |
|
|
|
|
I-rena |
24.10.2006, 21:48
Сообщение
#366
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 5718 Регистрация: 7.2.2006 Возраст: 71 Из: Ближнее Подмосковье Пользователь №: 1674 |
Спасибо за рецептик, Marinera! :rose:
|
|
|
|
|
Marinera |
24.10.2006, 22:18
Сообщение
#367
|
|
Общительный Группа: Джиперы Сообщений: 128 Регистрация: 21.11.2005 Возраст: 50 Из: Москва Пользователь №: 1482 |
Цитата(I-rena) Спасибо за рецептик, Marinera! :rose:
На здоровье :roza: |
|
|
|
|
alexey_m |
25.10.2006, 7:12
Сообщение
#368
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 8170 Регистрация: 30.3.2006 Возраст: 50 Из: Москва, СВАО Пользователь №: 1837 |
Чегой то наши Казахи совсем добить нас решили, всякой вкуснятиной....
Они понимаешь... шашлык - манты откушивают, а мы чаек с баранками... Ну держитесь братья Казахи.. вот накопим слюны и приедем к Вам и обожрем.. вот
|
|
|
|
|
AndrewShka |
25.10.2006, 7:26
Сообщение
#369
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 1131 Регистрация: 19.8.2005 Возраст: 57 Из: Астана Пользователь №: 1301 |
Цитата(alexey_m) Чегой то наши Казахи совсем добить нас решили, всякой вкуснятиной....
Они понимаешь... шашлык - манты откушивают, а мы чаек с баранками... Ну держитесь братья Казахи.. вот накопим слюны и приедем к Вам и обожрем.. вот Нам мяса пожрать, что вам в метро войти...
|
|
|
|
|
alexey_m |
25.10.2006, 7:27
Сообщение
#370
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 8170 Регистрация: 30.3.2006 Возраст: 50 Из: Москва, СВАО Пользователь №: 1837 |
AndrewShka, значти ты вегетарианец, я не входил в метро лет эдак 5
|
|
|
|
|
AndrewShka |
25.10.2006, 7:32
Сообщение
#371
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 1131 Регистрация: 19.8.2005 Возраст: 57 Из: Астана Пользователь №: 1301 |
alexey_m, Как ты меня обозвал?!
|
|
|
|
|
alexey_m |
25.10.2006, 7:35
Сообщение
#372
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 8170 Регистрация: 30.3.2006 Возраст: 50 Из: Москва, СВАО Пользователь №: 1837 |
Цитата(AndrewShka) alexey_m, Как ты меня обозвал?!
Экологически чистым, травоядным :roll:
Хочу всего вкусного, что Вы тут описывали... 
|
|
|
|
|
AndrewShka |
25.10.2006, 7:38
Сообщение
#373
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 1131 Регистрация: 19.8.2005 Возраст: 57 Из: Астана Пользователь №: 1301 |
Цитата(alexey_m) Цитата(AndrewShka) alexey_m, Как ты меня обозвал?!
Экологически чистым, травоядным :roll:
Хочу всего вкусного, что Вы тут описывали... Ну, Леха, ну попал ты...
Приезжай, накормим.. едрен-батон...
|
|
|
|
|
alexey_m |
25.10.2006, 7:42
Сообщение
#374
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 8170 Регистрация: 30.3.2006 Возраст: 50 Из: Москва, СВАО Пользователь №: 1837 |
|
|
|
|
|
beerov |
25.10.2006, 8:38
Сообщение
#375
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 2533 Регистрация: 22.3.2005 Возраст: 61 Из: Казахстан, г.Темиртау Пользователь №: 986 |
Цитата(alexey_m) Чегой то наши Казахи совсем добить нас решили, всякой вкуснятиной....
Они понимаешь... шашлык - манты откушивают, а мы чаек с баранками... Ну держитесь братья Казахи.. вот накопим слюны и приедем к Вам и обожрем.. вот
Леша! Не надо нам угрожать приездом! Не боимся! Мяса на всех хватит! Ещё будете просить из овощей чего-нибудь! Так как мясо надоест!
Поймите мы же не будем размениваться по мелочам. Берём сразу целого живого барана, валим его и вперёд. Хватит всем. Не хватит берём второго и так до бесконечности! 
А серьёзно! Приезжайте, нет проблем! Будем рады! |
|
|
|
|
Kostas |
26.10.2006, 12:38
Сообщение
#376
|
|
Профи Группа: Пользователи 4wd.ru Сообщений: 713 Регистрация: 1.3.2006 Возраст: 50 Из: Москва, ЮЗАО Пользователь №: 1747 |
beerov, одним словом - хана желудку и печени
не в сухомятку же будем барана кушать......... |
|
|
|
|
beerov |
26.10.2006, 16:01
Сообщение
#377
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 2533 Регистрация: 22.3.2005 Возраст: 61 Из: Казахстан, г.Темиртау Пользователь №: 986 |
Гы! Адназначна!!!!!!!
|
|
|
|
|
AnastasiyaBG |
30.10.2006, 11:42
Сообщение
#378
|
|
Ветеран форума Группа: Джиперы Сообщений: 4047 Регистрация: 9.2.2006 Возраст: 49 Из: Bulgaria, Burgas Пользователь №: 1685 |
Ребят, да вы просто садисты
alexey_m, ты про мертро вообще соврал лет 10 уже будет.......
Шашлык.....из баранины........ эх мечты, мечты |
|
|
|
|
Флора |
31.10.2006, 13:35
Сообщение
#379
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 1712 Регистрация: 1.4.2006 Возраст: 47 Из: Москва Пользователь №: 1845 |
Обожаю клюкву в сахаре. А тут в магазине увидела новинку
Ручки задрожали, глазки заблестели - сразу же купила. На вкус корица совсем не чувствуется. Зато аромат корицы невероятно теплый и аппетитный. Самое оно в таку погоду. |
|
|
|
|
I-rena |
31.10.2006, 14:32
Сообщение
#380
|
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 5718 Регистрация: 7.2.2006 Возраст: 71 Из: Ближнее Подмосковье Пользователь №: 1674 |
Оля, значит понравилась клюква? Не очень сладкая?
Пожалуй, надо попробовать... :roll:
А то я кроме "Зефира в шоколаде классического" , ванильной пастилы и лимонных долек другое от "Ударницы" не пробую, боюсь разочароваться , другие виды зефира и суфле как-то не очень понравились... :evil:
ПС. На вкус корица и не должна чувствоваться, у нее свой вкус - жгучий, она должна только аромат давать... м-м-м... люблю запах корицы!
ППС. И шашлыка бараньего хочется... :Gsad:
|
|
|
|
 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
----------------
| Текстовая версия | Сейчас: 19.7.2025, 10:30
|