Всякая вкуснятина |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Всякая вкуснятина |
|
9.5.2020, 1:14
Сообщение
#941
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 46 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
|
|
|
|
9.5.2020, 1:16
Сообщение
#942
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 46 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
|
|
|
|
25.9.2021, 15:54
Сообщение
#943
|
Партизан Группа: Пользователи 4wd.ru Сообщений: 2 Регистрация: 25.9.2021 Пользователь №: 26004 |
Просто приготовить быстрый ужин.
Картошка, тушенная с курицей в сметанно-сливочном соусе Куриное филе и картофель в соусе из сметаны и сливок покорят с первого кусочка!) Курица и картошка в нежном соусе с добавлением тимьяна приобретают изумительный аромат, замечательный вкус и сочность. А ещё это блюдо готовится достаточно просто, и всего в одной кастрюле, что очень удобно. Продукты (на 3 порции) Картофель – 500 г (6 шт.) Куриное филе – 300 г (1 шт.) Сметана жирностью 20% – 40 г Сливки жирностью 10% – 100 мл Лук репчатый белый – 200 г (1 крупный) Соль – 1 ч. ложка без горки (по вкусу) Перец чёрный молотый – 1 щепотка (по вкусу) Тимьян (чабрец) сушёный – 1 ст. ложка Масло растительное – 20 мл Вода (горячая) – 400 мл Подготавливаем необходимые продукты. Лук очищаем, промываем и нарезаем небольшими кубиками. Куриное филе нарезаем маленькими кусочками со сторонами приблизительно 2 см. В толстостенной кастрюле разогреваем растительное масло и обжариваем лук на небольшом огне около 5 минут, до мягкости. К луку добавляем куриное филе. Обжариваем курицу с луком, помешивая, около 7 минут. Картофель очищаем, промываем и нарезаем небольшими кубиками или кусочками. Картофель добавляем в кастрюлю с филе. Всё заливаем горячей водой (400 мл). Готовим на маленьком огне под крышкой 15-20 минут, почти до готовности картофеля. В кастрюлю с картофелем и курицей добавляем соль и перец. В сливки добавляем сметану и чабрец. Всё перемешиваем. Полученный соус добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам. Тушим картошку с курицей на маленьком огне ещё 7-10 минут. Картошку, тушенную с курицей в сметанно-сливочном соусе, раскладываем по тарелкам и подаём к столу. Приятного аппетита! |
|
|
|
25.9.2021, 19:51
Сообщение
#944
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 46 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
Мисис, за стыренный рецепт, конешна, спасиб.
Подскажите, а данное блюдо можна на мангале готовить? |
|
|
|
25.9.2021, 19:55
Сообщение
#945
|
Добрый модератор Группа: s-Модераторы Сообщений: 8465 Регистрация: 16.12.2006 Возраст: 64 Из: Москва Пользователь №: 2899 |
|
|
|
|
25.9.2021, 20:01
Сообщение
#946
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 46 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
|
|
|
|
25.9.2021, 20:12
Сообщение
#947
|
Добрый модератор Группа: s-Модераторы Сообщений: 8465 Регистрация: 16.12.2006 Возраст: 64 Из: Москва Пользователь №: 2899 |
Это другие блюда. К блюдам на мангале еще нужен мужчина с топором...впридачу. А я жадная. Готовлю для себя....иногда
|
|
|
|
25.9.2021, 20:23
Сообщение
#948
|
Добрый модератор Группа: s-Модераторы Сообщений: 8465 Регистрация: 16.12.2006 Возраст: 64 Из: Москва Пользователь №: 2899 |
Да и отвыкла я, ленивая стала.
Есть прибор. Медленноварка. Готовит шикарно, как духовка. Запихал в неё всё, включил, оставил на ночь. А утром наслаждаешься. Класс! И чего упражняться с мангалом? |
|
|
|
25.9.2021, 20:26
Сообщение
#949
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 46 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
Жена у меня тожа ленивая становится, пользуется вароваркой. удобно. ко времени. вкусно. но вкус то костра не добавить!
|
|
|
|
25.9.2021, 21:16
Сообщение
#950
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 5344 Регистрация: 26.12.2006 Возраст: 64 Из: Псковщина Пользователь №: 2939 |
|
|
|
|
25.9.2021, 21:44
Сообщение
#951
|
Добрый модератор Группа: s-Модераторы Сообщений: 8465 Регистрация: 16.12.2006 Возраст: 64 Из: Москва Пользователь №: 2899 |
Лерик, сисняюсь спросить,...эт ты сам сваял?
|
|
|
|
26.9.2021, 13:16
Сообщение
#952
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 46 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
|
|
|
|
26.9.2021, 14:39
Сообщение
#953
|
Ветеран форума Группа: Джипeры. Сообщений: 5344 Регистрация: 26.12.2006 Возраст: 64 Из: Псковщина Пользователь №: 2939 |
|
|
|
|
26.9.2021, 15:04
Сообщение
#954
|
Добрый модератор Группа: s-Модераторы Сообщений: 8465 Регистрация: 16.12.2006 Возраст: 64 Из: Москва Пользователь №: 2899 |
|
|
|
|
24.1.2022, 17:09
Сообщение
#955
|
Партизан Группа: Пользователи 4wd.ru Сообщений: 11 Регистрация: 23.1.2022 Возраст: 34 Из: Архангельск Пользователь №: 26081 |
Жена у меня тожа ленивая становится, пользуется вароваркой. удобно. ко времени. вкусно. но вкус то костра не добавить! Я как-то на полном серьёзе думал на террасе своего дома готовить. Поставить мангал и вуаля. Но потом понял, ч то это не лучшая идея. Теперь откладываю деньги на отдельную печку кирпичную, чтобы на участке поставить. |
|
|
|
26.1.2022, 2:08
Сообщение
#956
|
--- Группа: Заблокированные Сообщений: 3972 Регистрация: 16.11.2010 Возраст: 46 Из: Новороссийск Пользователь №: 13823 |
Я как-то на полном серьёзе думал на террасе своего дома готовить. Поставить мангал и вуаля. Но потом понял, ч то это не лучшая идея. Теперь откладываю деньги на отдельную печку кирпичную, чтобы на участке поставить. Да, да, все это мы проходили.. Не забываем про навес над этой печкой, а то вдруг дождь, снег, или ваще - зима! И все это превращается в отдельный домик! Плюсом который надо соединить теплым переходом с жилым домом... А что в итоге? Все находиться под одной крышей в одном помещении |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.5.2024, 2:30 |